尿毒症患者吃了几串葡萄差点丧命 医生提醒:水果虽好 并不是人人适合

尿毒症患者吃了几串葡萄差点丧命 医生提醒:水果虽好 并不是人人适合

宁德网消息(宁德晚报记者 吴宁宁)炎炎夏日,各种香甜多汁的水果琳琅满目,让人垂涎欲滴。对于大多数人来说,经常吃水果是一个好的饮食习惯,不过对于肾功能不全的人来说,水果可能成为“致命毒药”。近日,福安市53岁的尿毒症患者张先生就因没忍住吃了几串葡萄,竟差点丢了性命。医生提醒,透析患者要严控钾摄入量,如果进食过量,同样可以引起高钾血症,造成心脏骤停等严重后果。

五旬尿毒症患者吃葡萄后晕倒

53岁的张先生虽然患有尿毒症多年,但是通过定期到医院透析治疗、饮食控制,病情控制得不错。近日,张先生逛街时看到水果摊上各种各样的水果,便买了一些回家。虽然明知道自己不适合多吃水果,但觉得应该不会有事的张先生还是没忍住吃了几串的葡萄。

没想到,吃完葡萄没多久,张先生突然觉得心慌、胸闷,没几分钟就晕倒在地。在医院经过诊断,张先生严重心律失常,随时有心脏骤停的可能,并且血液钾浓度超过正常人的一倍,之所以出现心律失常以致晕倒就是因为高钾血症引起的。

“葡萄含大量的钾,尿毒症等肾功能不全的人群由于肾脏功能严重退化,不能将吸收到体内的钾代谢排出体外,过量的钾堆积在体内就可能引起心脏不适,严重的会引发心脏骤停等问题。”闽东医院肾脏内科副主任医师袁忠勇解释。

肾脏疾病患者要控制钾的摄入量

“尿毒症等肾病患者中因饮食不当造成高钾血症时有发生。这些患者其实知道有些食物不能吃,但是总是抱有侥幸心理觉得自己病情控制住了,就管不住自己了。”袁忠勇表示,钾广泛存在于天然食物中,参与细胞代谢活动,是人体的重要元素之一。对于健康人群,主要通过肾脏的调节作用,80%~90%的钾由肾脏排出,一般是“多吃多排、少吃少排、不吃也排”,所以适当地摄入含钾食物对身体有益。但对于患有肾脏疾病的人群,尤其是肾功能受损、尿量减少的人,摄入过多含钾食物,超出自身的排泄能力,即会出现高钾血症。

袁忠勇强调,透析患者饮食要求很严格,其中一项就是要控制钾的摄入量。饮食中摄入钾大于肾脏排泄钾,容易患上高钾血症。高钾血症危害会导致四肢乏力、手足及口周感觉麻木;心跳减慢、心室纤颤、心脏骤停等。

生蔬菜、菜汤  肾功能不全者都应避开

“所以要严格控制钾摄入量,提防高钾血症。需要注意的是,含钾量低的食物,如果进食过量,同样可以引起高钾血症。”袁忠勇提醒,应注意限制摄入含钾量高的食物,避免饮用老火靓汤、菜汤、肉汤、果汁,葡萄、香蕉、橙子、石榴等水果,海带、韭菜、蘑菇等蔬菜都含大量的钾,肾功能不全的患者应该少吃或最好不吃。

此外,袁忠勇表示,可以通过一些方法减少果蔬中的钾含量。钾可溶于水,蔬菜类(尤其是菌菇类、颜色深绿、马铃薯等)可洗净后去皮、切成薄片,焯水后再行加工烹饪。部分水果类可洗净去皮、切片后用温水浸泡。还应注意切勿暴饮暴食,有些食物含钾量不高,但是吃多了也很危险。比如,西瓜本不在高钾食物之列,但容易多吃。建议切小片,每天最多吃200g(100g约手掌大小、拇指指盖厚度)。避免使用低钠盐,因其主要成分是氯化钾。高钾时禁用或慎用含钾高或保钾的药物,如某些中药及保钾利尿剂(如安体舒通、氨苯喋呤)、ACRI(普利)、ARB(沙坦)类降压药物、洋地黄类强心药物等,根据专业医生建议调整用药。应注意加强自我管理,定期监测血钾,如有不适,及时就诊。

上一篇:女子以理财平台为噱头 骗取代理费近500万元
下一篇:孕妇被困电梯呼吸不畅 民警联合消防及时救助

本站为你推荐的福安

你可能感兴趣的福安

最新福安新闻福安

热门福安新闻福安